和三盆の干菓子が好き。
お砂糖を固めただけの和菓子。季節に合わせた花や野菜の形をしている。
時々、おうすと一緒に頂く。ほっとするひと時。
最初に出会ったのは、修学旅行先の京都。綺麗だけど何だか年寄りくさくて自分とは関係ないと思ったっけ。
それからもうずいぶん後に、和菓子屋さんで小さな箱に入ったものを見つけて、とても可愛いので買ってみた。
それから何度か買っているけど、高いから滅多に食べない。
ふたつ三つ、小さなお皿にのせて、少し眺めてから口に含むと、ほわーっと優しい甘さが広がっていく。
おまけ
干菓子
一般に干菓子というと落雁の事を言うらしいですが、私が愛しているのは和三盆だけのもの。
生姜や肉桂などの香辛料で味付けしたものもあるようですが、私はノーマルなのが好きです。
100%お砂糖だけなのに、とても味わい深いお菓子です。
おうすの点てかた（一保堂茶舗）
http://www.ippodo-tea.co.jp/zukan/zukan_11.html
Comment:2
- なつめ2004-07-13 (Tue) 15:56
-
こんにちわー。
お干菓子はいいですよね。ちょっと甘いモノを食べたいときに口にいれるとほっとします。季節感もあるし。
このエントリー見たら買ってきてお薄点てたくなっちゃいましたよ～。（でも暑いから外にいきたくない・・・・）
- 神渡 りり2004-07-13 (Tue) 17:59
-
なつめさん、こんにちは。
確かに外は暑そうですね。
私の職場は寒くて、さっきクシャミが出たし、ついに左の膝と股関節が痛くなってきました。
全部冷房のせいなんです。ひざ掛けもしているしストッキングの上から靴下も履いているんですけどねぇo(ＴoＴ)o早く帰りたいなぁ。
ところで、なつめさんもお抹茶好きなんですね。
私は茶道を習ったわけじゃないので、侘寂の世界は全然わかってませんが、それでもカテキンがどーのこーのじゃなく、お茶を点てるプロセスに癒されてると思ってます。
