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餃子工房 RON「点心お試しロンロンセット」試食モニター  餃子工房 RON「点心お試しロンロンセット」試食モニター

今回の記事もB-Promotionレビューです。

根が食いしん坊なので、食べ物のレビュアー当選はかなり嬉しいのです(笑)
しかも、「餃子工房 RON」さんは、試食モニターだというのに、どどーんと6種で合計50個という太っ腹なご提供という事で、気合をいれて応募いたしました。
あー、当たって良かった。

「餃子工房 RON」は、餃子一筋40年という、とことん餃子にこだわったお店だそうです。
年間を通じて旬のお野菜(しかも国産)を使うこだわりようと聞いて、これはもう食べる前から期待でワクワクです。

私が試食したのは以下の6種です。


  • 一口生餃子(18個)

  • 黒豚生餃子(6個)

  • 野菜たっぷり生餃子(6個)

  • 水餃子(8個)

  • もち丸くん(6個)

  • えびプリしゅうまい(6個)

こんな感じに小さめの箱にぎゅぎゅっと詰まって届きました。
右下にあるのは、秘伝唐辛子味噌たれとしょうゆベースのたれです。
DSC00365.JPG

まとめて4種を鍋で焼いているの図(笑)
フライパンの蓋を持っていないので、急遽お鍋で焼いてみました。指定どおりだとお水が多いんじゃないかという気がしましたが、全然問題なかったです。
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一口生餃子
かりっとした皮の感触がいいですね。口に入れると、お肉の甘さがじゅわっと広がります。
小粒でも美味しさはしっかり。

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黒豚生餃子
一口生餃子とは違って、あっさりしたお味です。これは材料に使われているお野菜の種類が違うのかな?
これもパリッと焼けた皮を齧ると、中から肉汁が出てきて美味しかったですよ。

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野菜たっぷり生餃子
ニンニクを使わずしょうがを入れたそうです。肉餃子よりは確かにあっさりしましたが、野菜の甘みが感じられました。
こちらもお野菜から美味しいスープが出てジューシーですね。

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(黒豚生餃子と焼いたときの見た目は一緒なので、できあがり写真は1枚だけで省略します)

水餃子
普通の肉餃子と同じ皮を使ってて、スープや鍋に入れたらグダグダになってしまうのを「水餃子」といって売られてる事がありますが、あれは違うと思っている私には、正統派「水餃子」です。
今回はキャベツと一緒に鶏がらスープに入れました。塩をちょっと足して出来上がり。
むぎゅっと厚みのある皮の中に美味しい「もち豚」の餡が入っていて、満足感たっぷり。

DSC00369.JPG

(出来上がり写真撮り忘れました。あとで追加するかも知れません)

もち丸くん
焼くときは餃子よりさらに時間を掛けて表面がカリッとするまで我慢。それでないと、皮が破れてせっかくの美味しいスープが出てしまいます。
食べるときも慎重に。がぶりと噛んだその反対側からスープがドバーっと吹き出しちゃったのがありました(^^; 小皿に1つだけ取って、その上で静かに食べた方が安全ですね(笑)
一口でいけちゃう大きさですが、スープが熱いですから、その点も気をつけましょう。
中の餡はあっさりめのお味で、皮がもっちりしてて焦げたところとの違いが楽しいです。

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えびプリしゅうまい
ぷりぷり感を出すためにたらのすり身が入っているそうですが、角切り状のエビがごろごろ入っていて、歯ごたえのあるものすっごく豪華なしゅうまいです。

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以上、調理後の写真に関しましては、アツアツのうちに食べたかったので、きれいなものが一切ありません事をお断りしておきますm(_ _)m

「点心お試しロンロンセット」は野菜餃子や一口餃子などの点心が6種類、合計50個入って「1,980円!送料無料」(お一人様一回限り)とお得なセットです。
このリンク先の調理例をごらんになったら、よだれダーラダラでぽちっとなしてしまいそうですが、通販にありがちな写真と違ってガックシという事はあまり無いのではないかと。
すべての方に当てはまるわけじゃないので、責任もてませんけどもね(^^;

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餃子工房 RON「点心お試しロンロンセット」試食モニター

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